750 grammes
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Raviolis frits

par YeaHuei Lamour 25 Juin 2014, 16:22 Cuisines Chinoise

USTENSILES Couteau à legume Une Planche à découper les legumes Une spatula Une poêle Un bol pour faire d’eau de farine Un grand bol pour mélanger les ingrédients....

Bœuf sauté avec des oignons verts

par YeaHuei Lamour 24 Juin 2014, 13:58 Cuisines Chinoise

USTENSILES Couteau à Viande , Couteau à legume Une Planche à découper les legumes , Une Planche à découper les viands Un Wok Une spatula Des petits bols...

Frit séchée de Poitrine de porc marinée aux cinq épices

par YeaHuei Lamour 23 Juin 2014, 13:32 Cuisines Chinoise

USTENSILES Couteau à Viande , Couteau à legume Une Planche à découper les legumes , Une Planche à découper les viands Un Wok Une spatula Une poêle Une...

Ragoût de boulette de porc frite avec le Chou Chinois

par YeaHuei Lamour 22 Juin 2014, 20:08 Cuisines Chinoise

USTENSILES Un Grand bol pour mélanger du saucisse . Un bol pour tremper le oignon vert et le gingembre dans l’eau. Un Couperet pour écraser le gingembre....

Ragoût de canard à la sauce de Tamarin

par YeaHuei Lamour 21 Juin 2014, 21:18 Cuisine Thailande

USTENSILES Couteau à Viande Une Planche à découper les viande Une râpe pour râper le sucre de palme Une spatula Une casserole ou une cocotte Mortier et...

Rognon de Porc sauté à La Sauce Shacha

par YeaHuei Lamour 20 Juin 2014, 21:42 Cuisines Chinoise

Rognon de Porc sauté à La Sauce Shacha USTENSILES Couteau à Viande , Couteau à legume Une Planche à découper les legumes , Une Planche à découper les viandes...

Curry verte avec bœuf et fruits

par YeaHuei Lamour 19 Juin 2014, 16:56 Cuisine Thailande

USTENSILES Couteau à Viande , Couteau à légume Une Planche à découper les légumes , Une Planche à découper les viandes Une casserole moyen Une louche ou...

Omelette aux ciboulette chinoise et aux radis noir marinée

par YeaHuei Lamour 18 Juin 2014, 21:20 Cuisines Chinoise

USTENSILES Poêle pour omelette Couteau à légume Planche à découper Bol pour mélanger les œufs Ingrédients : (4~6 persons) 3 œufs 100g de ciboulette chinoise...

Salade de Papaye Verte

par YeaHuei Lamour 18 Juin 2014, 14:44 Cuisine Thailande

USTENSILES Mortier et Pilon en terre cuite Couteau à légume Planche à découper Bol pour ramollir les crevettes séchées Ingrédients : (4~6 persons) 1 papaye...

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